辣椒烘干機烘干辣椒要注意！

文章出處：百信網絡部人氣：455發表時間：2019-10-19

又到了辣椒收獲的季節，辣椒收獲季節雨水較多，氣候潮濕，空氣濕度大，而辣椒脫水較慢、較難晾曬。傳統的自然晾曬過程中存在著諸多*和被污染隱患，陰雨天氣容易發生霉變。而且傳統的人工自然晾曬需要較大的場地、良好的天氣、較長的時間和*大的人工成本，傳統的晾曬已無法滿足目前辣椒產業發展的需求，為此，全國辣椒種植區都紛紛引進辣椒烘干機。

辣椒原料含水率很高，一般為75％~85％。使用辣椒烘干機烘干辣椒的時候首先需要注意的是辣椒烘干工藝，需要將含水率75%-85%的辣椒，初次烘干到含水率65%踩堆發汗，發汗后再進行二次烘干。

辣椒烘干機的熱風溫度也關系到辣椒的品質和烘干效率，。辣椒含十多種主要營養成份。其中，某些成份在高溫下容易遭到損失和破壞，為了不使營養成份降低，故不宜選擇較高的熱風溫度。百信辣椒烘干機用智能PLC可控系統，可在控制面板上實現溫度、濕度、烘干時長的準確把控，設置辣椒和烘干所需的干燥曲線，在水平和垂直方向設置多個溫度區域。在下一段的轉動過程中，它自然會翻轉。并且表面被均勻加熱，烘干范圍很廣，從表面到物料內部水分都可以達到均勻干燥的目的，干燥后的色澤比較自然，質量非常好，不丟失原有的營養和味道。

百信辣椒烘干機烘干效果高。效果好，無論您想要加工辣椒產量需求有多大，我們都有大小型號不同的設備和您匹配，或者量身定制，更有大量的客戶現場供您參觀，期待與您的合作！

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